OSCAR SOLANA
Bartender más de vocación que otra cosa, se ha hecho un nombre a lo largo de toda la trayectoria profesional. Hablar de él con sus compañeros de profesión es que siempre destaquen la eterna sonrisa y el buen trabajo que realiza detrás y delante de la barra. Miembro de The Crew, grupo de bartenders expertos embajadores de Royal Bliss, nos enseña su evolución y todo lo que nos depara en esta nueva temporada.
Oscar Solana se ha convertido en todo un referente de la coctelería nacional gracias a sus años de experiencia en el sector y, sobre todo, su humildad...
Dueño y creador del Vermut Oscar Solana. (www.oscarsolana.com )
Vermut Oscar Solana, vermut artesano de Cantabria. Seleccionado por Oscar Solana, buscando un aroma fresco e intenso con un paso suave y equilibrado para tomar solo o para coctelería.
Color dorado y reflejos cobrizos. Aroma perfumado, persistente con intensa nariz especiada; se distinguen aromas a vainilla, canela, toques de salvia, clorofila, romero y toques de regaliz. Se aprecian hierbas silvestres, sobretodo manzanilla, poleo, laurel, coriandro y toques de pepermint y avellana, además de un claro matiz cántabro a través del sabor del té.
En esta presentación de producto, Oscar nos presenta su Vermut, pero tambien nos presenta los nuevos productos de Coca 
Cola, la nueva, Coca Cola Signature Mixers y nos esplica el uso comercial de la famosa de Royal Bliss, con su gama, con la que junto a esta Tonica, Oscar consiguio el premio y mención del mejor Gin Tonic del mundo. En este evento creado en Ávila gracias a Distribuciones Zarza, podemos conocer esta gran persona y la forma de entender la hostelía y cocteleria, y haciendo valor al autentico Bartender que tenemos que ser los hosteleros de Avila. Y para cerrar este evento de la mejor forma probamos algunos de sus gintonic.
Fotos @LuisFilipePhotographer
Fotos en Facabook: Evento Royal Bliss Avila
